今まで見たこともないような日本各地のB級グルメがいっぱい。ちょっとしたスナック的なものなら250円から、がっつり食べられるものは600円から揃っています。そんなフードエリアの奥に…
横手やきそば!!!!
そう、現在私が住んでいる秋田県横手市のB級グルメです。B級グルメの全日本大会「B-1グランプリ」で優勝1回、準優勝1回を受賞し全国的に知られるようになりました。その知名度からか、あまり人出のないビジネスデーでもブース前に行列ができるほど大盛況でした。
しかも時間によって大盛りタイムサービスもあり。
東京ゲームショウで販売されているのは、普通の横手やきそばと青ネギのせ、ベーコンのせ、ホルモンのせの4種類。
ということで普通の横手やきそばを買いました。しかし家に帰ったらタダでいくらでも食べられるのに(というか横手市ではB級グルメ云々ではなく焼きそばと言えばデフォルトでこれ)、わざわざ東京ゲームショウに来て金出して買うっていうのもなんだかな…という感じですが。
横手やきそばとはどんなものなのかというと…
・麺が太くてまっすぐ
・甘口
・トッピングが紅ショウガではなく福神漬け
・片面焼きの目玉焼きがのっている
というのが標準です。
私的な美味しい食べ方は…
目玉焼きをグチャグチャに潰して麺にからめて食べる。
目玉焼きの黄身の面積がもう少し大きかったらからめ甲斐があったのですが。まあこれは運なので仕方がない。
なお、最近はその知名度からがニセモノも出回るようになったとか。この黄色いのぼりを掲示しているところが横手市観光協会が運営する「横手やきそば暖簾会」公認のお店なので目印にどうぞ。
編集部おすすめの記事
特集
その他 アクセスランキング
-
公式Xが投稿の『ポケモン』を信楽焼で表現した作品がすごすぎる!リザードンやロコンなど、ほのおタイプのポケモンが温かみと迫力のある造形に
-
神秘的な海のロマンあふれるおすすめゲーム5選―美しくも厳しい海中世界を大冒険しよう!
-
『FE 風花雪月』最推しコンビorカップリング投票結果発表─第3位の“ヒルマリ”を制した第2位、第1位は…!
-
PS4版『FF7 リメイク』からPS5版へのアップグレードってどうするの? その手順を分かりやすく紹介! 無料DLCやセーブデータ移行時の注意点もチェック
-
『モンハンライズ』マルチプレイで押さえておきたい6つのポイントーみんなで集まって遊んだ日々が帰ってくる!
-
『Ghost of Tsushima』“真のヒロイン”は誰だったのか? 境井仁のモテぶりを振り返る─命の恩人から幼なじみまで
-
『SEKIRO』読者が一番愛用する義手忍具はこれ! 仕込み傘・手裏剣・爆竹が三つ巴─“有用”から“かっこいい”までコメントも多彩【アンケート】
-
『FF14』もしもし…聞こえる?今すぐHUDを見直してちょうだい─画面が見やすければギミックも怖くない!生き残るためのHUD&コンフィグ設定7選
-
最も人気の高い『ペルソナ』ナンバリングはこれだ! 上位3作が約3%差の熾烈な争い─派生作もジャンル別で激突【アンケ結果発表】
-
自衛隊公式キャラ「おまねこ」の新イラストが界隈に“突き刺さる”―白衣でもてなす激かわ猫、ただし“オス”である