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米国の雑誌「Wired」最新号の表紙に、ケーキで作られたWiiと"カリスマ主婦"として知られるマーサ・スチュワートが掲載されています。ホワイトケーキをベースにしたものだろうと推測はできるものの、実際に作るとなると大変そう。でもニューヨークポスト紙が推測で作り上げたレシピを紹介しています。これを読んでも作るのは難しそうですが・・・。
こういうところでWiiが使われるというのは、流れを感じます。
材料(1回分)
・無塩バター 170グラム(常温)
・グラニュー糖 カップ2
・塩 7.5ml
・小麦粉 3 1/3カップ
・ベーキングパウダー 2.5ml
・牛乳 1 1/4カップ
・バニラ 3.75ml
・卵白 200グラム
・グラニュー糖 1/2カップ
作り方はリンク先を参照のこと(英語ですが・・・)。
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(Article written by 土本学 / Mr.Cube)
